Bez kategorii

Wernisaż wystawy “Od piernikarza do fabrykanta – przemysł piernikarski w Toruniu na przełomie XIX i XX wieku”

Wystawa „ Od piernikarza do fabrykanta – przemysł piernikarski w Toruniu na przełomie XIX i XX wieku” prezentować będzie rozwój toruńskiego piernikarstwa na przełomie XIX i XX wieku. Jest to czas, kiedy pierniki były już produkowane na masową skalę przez różne warsztaty i fabryki. W XIX wieku rozpoczęła się stopniowa mechanizacja produkcji pierników. Powoli doprowadziła […]

Aktualności

Tańczył Marcin z Katarzyną, czyli jak smakuje niepodległość.

Projekt łączy dwa elementy dziedzictwa kulinarnego Kujaw i Pomorza gęsinę i piernik, które odnoszą się bezpośrednio do tradycji regionalnych obchodów Święta Niepodległości, wpisując się w tradycje świętowania dnia św. Marcina oraz św. Katarzyny. Przewiduje się wiele wydarzeń: warsztaty, pokazy, degustacje kulinarne, prelekcje, zajęcia edukacyjne, podczas których uczestnicy będą poznawać tajemnice polskiego świętowania, zwyczajów niepodległościowych i […]

Muzeum Okręgowe

Dzień Matki w Muzeum Toruńskiego Piernika

W Dniu Matki wszystkie zapracowane Mamy zapraszamy do Piernikowej Strefy Relaksu – miejsca w Muzeum Toruńskiego Piernika (klubokawiarnia – I piętro), w którym proponujemy: – relaksującą i odprężającą degustację pierników (słodki poczęstunek z Fabryki Cukierniczej „Kopernik ” S.A. w Toruniu) – piernikową niespodziankę J  Miłośniczki zabaw z kostiumem zapraszamy do wirtualnej przymierzalni, w której można […]